Minuuttijuustokakku

No, ei kai tämä nyt juustokakku ole, mutta aineet on samat, samoin maku. Tämän ehtii todistetusti tekemään mainoskatkon aikana...

Minuuttijuustokakku
3 dl Vispikermaa
1 purkki maustamatonta tuorejuustoa
0,75 dl tomusokeria
Vaniljatanko
Digestivekeksejä
Marjoja
Pari mintunlehteä
Taloussuklaata


- Sekoita kerma ja tuorejuusto sekaisin tasaiseksi massaksi
- Kaavi vaniljatangosta siemenet tomusokerin joukkoon ja sekoita kerma-juusto seokseen
- Annostele astiaan
- Päälle murskattua digestivekeksiä, marjoja ja kuorimaveitsellä suklaan kulmasta hieman lastuja
- Päälle mintunlehti